El Estudio
Desde hace más de 10 años creamos, investigamos, diseñamos, cocinamos, saboreamos, celebramos y enseñamos en nuestro espacio gastronómico que ha sido testigo de nuestra propia evolución y expansión.
Un lugar donde compartimos nuestra pasión por la gastronomía, la creatividad, el sabor y que invita a experimentar.
Un espacio diseñado con toda la versatilidad para vivir y disfrutar de la gastronomía en sus múltiples formas.
Formación para profesionales y amateurs
Ofrecemos programas para profesionales que quieran dominar el proceso creativo gastronómico, y les ayudamos a ganar solidez profesional y a encontrar o reafirmar su identidad y propósito. Si sientes que tienes que dar rienda suelta a tu impulso creativo y no sabes cómo, estás en el sitio correcto.
Con nuestros talleres y monográficos ayudamos a los amantes de la cocina y la gastronomía a mejorar sus habilidades, ganar confianza y destreza en la cocina a la vez que exploran un mundo lleno de creatividad y sabor. Si estás deseando llevar tus platos al siguiente nivel esta información te interesa.
Cómo te ayudo
El Estudio
¡Mira!
En El Estudio, en tu empresa, en tu casa o en espacios únicos, cada encuentro es una ocasión para compartir la pasión por la gastronomía y crear recuerdos alrededor de la mesa. Aquí te mostramos algunos momentos vividos.
“Estamos sin palabras! Walter ha cocinado una cena por el cumpleaños de mi marido en casa. SUPER FENOMENAL!!! Con tanto conocimiento especializado, con amor y placer, evocó un menú de 4 platos. Cada plato era una pequeña obra de arte y tenía un sabor indescriptible. También fue un placer ver trabajar a Walter, que ha explicado todo. […] Definitivamente 100 de 100 puntos. Muchísimas gracias, Walter, por una cena inolvidable!!! P.S Por seguro mi marido va a visitar unos de los workshops de Walter 🙂”
“¡Tuvimos una velada maravillosa cocinando, degustando y socializando con amigos, acompañados de buen vino! Un concepto genial y una ejecución impecable. Mi mayor elogio: ¡ya he reservado dos eventos más! 🙏 Gracias, Walter, por esta gran experiencia. ¡Espero con ansias el próximo!”
“Fui a un taller de Veggies de temporada y ME ENCANTÓ! Aprendí un montón de técnicas de la cocina vegana y me lo pasé genial! Además de probar todo con un buen vino… jeje. Walter es muy generoso y se explica muy bien, el estudio es muy agradable y está muy bien equipado. Me encantó el formato clase mezclado con la práctica en el momento. Repetiré seguro!”
